Himálajská sůl je zajímavou a žádanou alternativou k tradiční stolní soli. Pochází z prehistorických ložisek v Solném pohoří v Pákistánu. Díky tomu, že obsahuje přírodní příměsi oxidu železitého má narůžovělou barvu a tuto její vlastnost lze využít jako dekorativní prvek při přípravě masa nebo dezertu.