Hořčice
Česká
hořčice
Příjemná sladko-pikantní chuť hořčice České je určena milovníkům jemně pikantní hořčic s hrubější texturou. Hořčice česká obsahuje i semínka černé hořčice, která dodává jemně pikantní chuť.
HMOTNOST: 288 g
Víte, že?
Hlavní složkou hořčice je jsou hořčičná semínka bílé nebo černé barvy. Hořčice patří mezi velmi staré pochutiny, k dochucení pokrmů ji používali již staří Římané. Semínka byla používána jako koření nebo i jako lék. Hořčice má 3 základní druhy. K výrobě hořčic se používají nejčastěji dva druhy hořčic. Hořčice bílá je velice jemná a méně výrazná. Vyrábí se z ní jemnější krémovité hořčice. Naopak chuť semínek hořčice černé je ostrá a má až štiplavou chuť. Přidávají se do pálivějších hořčic.
Použití
Chuť hořčice se perfektně hodí ke všem masitým pokrmům a krásně doladí chuť salátových zálivek a dresinků.
