Hořčice

Česká

hořčice

Příjemná sladko-pikantní chuť hořčice České je určena milovníkům jemně pikantních hořčic s hrubější texturou. Hořčice Česká obsahuje i semínka černé hořčice, která jí dodává její typickou chuť.

 

HMOTNOST: 288 g

Víte, že?

Hlavní složkou hořčice jsou hořčičná semínka bílé nebo černé barvy. Hořčice patří mezi velmi staré pochutiny, k dochucení pokrmů ji používali již staří Římané. Semínka byla používána jako koření nebo i jako lék. Hořčice má 3 základní druhy. K výrobě hořčic se používají nejčastěji dva druhy hořčic. Hořčice bílá je velice jemná a méně výrazná. Vyrábí se z ní jemnější krémovité hořčice. Naopak chuť semínek hořčice černé je ostrá a má až štiplavou chuť. Přidávají se do pálivějších hořčic.

Použití

Hořčice se perfektně hodí ke všem masitým pokrmům a krásně doladí chuť salátových zálivek a dresinků.