17 září 2014

Houbařská sezóna

Kdo nehoubaří není Čech! Tak by se asi dala charakterizovat vášeň, která je pro nás Čechy tak typická. Cizinci jen nevěřícně kroutí hlavou, cože je na sbírání hub tak vzrušující. I když se to na první pohled nezdá, tak je to činnost, která potěší naši duši a určitě prospěje našemu zdraví. Při hledání voňavých úlovků v lese si protáhneme tělo, vyčistíme plíce i mysl, a radost, kterou zažijeme při pohledu na plný košík hub, nás dobře naladí. A tou zlatou tečkou jsou pak lahůdky připravené ze všech těch hřibů, kozáků, klouzků, bedlí, holubinek, lišek, václavek či křemenáčů. Takže hledejte, sbírejte, smažte, vařte, sušte, nakládejte… Avokádo vám bude při tom všem inspirujícím průvodcem.

Dopřejte si po celodenním sobotním sběru netradiční nedělní houbové hody!