Křeny

Křen jablečný

Velmi vhodná kombinace ostrého křenu a sladkého jablka, která nabízí jemnou, velmi delikátní příchuť. Hodí se k vařeným masům a uzeninám, ale také k rybám. Ocení ho především ti, kteří upřednostňují jemnější chuť křenu.

Hmotnost: 175 g

Víte, že?

Křen selský je zimovzdorná trvalka, pochází z východní Evropy a západní Asie. Dosud planě roste na ruských a ukrajinsých stepích. Nejprve se křen začal využívat pravděpodobně v ruské a východoevropské kuchyni, odkud se počátkem středověku rozšířil do střední Evropy a později do Skandinávie a západní Evropy. Přibližně v roce 1860 byl již k dostání ve sklenici jako jedna z prvních chuťových přísad.

Použití

Hodí se k vařeným masům a uzeninám, ale také k rybám.

TATO STRÁNKA POUŽÍVÁ SOUBORY Prohlížením této stránky souhlasíte s jejich použitím, dle aktuálního nastavení prohlížeče. Chcete-li získat další informace o používání souborů „cookies” nebo možnosti změny jejich nastavení jdete na OCHRANA OSOBNÍCH ÚDAJŮ (odkaz).

Souhlasím