Oregano je velice aromatická bylinka, která se k nám dostala ze středomoří. Bez oregana si neumíme představit pravou italskou pizzu nebo rajčatovou omáčku na těstoviny. Oregano je výborné nejen k omáčce, ale k jakémukoli pokrmu z rajčat či jiné zeleniny. Oregano je též nepostradatelné k ochucení mletého masa, kuřete, králíka či ryb. Oregano se používá i na dochucení vaječných pokrmů, jako jsou míchaná vajíčka či omeleta.